Dit veelzijdige koksmes uit de Profile collectie van Brabantia heeft een breed, lang lemmet met een smalle punt en is uiterst geschikt voor het hakken van kruiden en het snijden van groente en rauw vlees- Het lemmet is gemaakt van ijsgehard, koolstofrijk molybdeen-vanadiumstaal, blijft langer scherp, is krasvast en biedt een betere roestvastheid- Dankzij de ergonomisch ontworpen naadloze handgreep is het mes makkelijk om te gebruiken en schoon te maken-